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188-2000-2261高薪招聘包吃住,报销来回路费、条件越好,补偿越高、二至八万,打钱快,姿势帅,不拖欠,正规医院操作,安全靠谱。

小麦大家都见过也都很熟悉,但是小麦草是什么呢?小麦草是不是就是小麦的茎叶呢?其实小麦草是一种独特的小麦,成熟后为红色的小麦浆果,准确的来说它是鸡冠鹅观草(小麦的同类)的幼芽,其嫩叶可以榨汁或晒干磨粉。小麦草的营养价值是很丰富的。那么,对于这种丰富的食材,它的做法有哪些呢?

小麦草汤圆

材料:糯米粉160克,生粉40克,小麦草汁180克,黄油20克,黑芝麻核桃馅200克

做法:

1、除馅料之外的所有原料拌匀,进微波炉中火2分钟;

2、然后揉成光滑的面团,取20克左右的面团,包入10克的馅,滚圆成球;

3、烧沸水后,开盖煮汤圆,全部浮起来再煮5分钟就好了。

小麦全谷蛋捲

材料:小麦全谷粉151公克,香草粉0.3公克,无水奶油182公克,细砂糖302公克,盐0.7公克,全蛋363公克

做法:

1、小麦全谷粉与香草粉一起过筛备用;

2、将无水奶油、细砂糖与盐拌匀,再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀;

3、于作法2中加入适量作法1的小麦全谷粉与香草粉搅拌均匀后静置约15分钟,此即为小麦全谷蛋捲煳;

4、取蛋捲模,以小火热锅,再用少许橄榄油轻抹锅面稳定温度;

5、于蛋捲模上放约50公克的做法3小麦全谷蛋捲煳,盖上上盖约20秒后,翻锅面再10秒,再翻回来烤20秒,打开上盖,以铁捲棒和手辅助蛋捲捲起,即完成一支小麦全谷蛋捲;

6、用干净抹布清理锅面,预防有残留渣渣,重复作法5至小麦全谷蛋捲煳用完即可。

小麦糯米粥

材料:冰糖少许,糯米100克,小麦仁100克,陈皮1小片

做法:

1、糯米、小麦仁洗净;

2、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开,转中火煮约30 分钟;

3、待糯米粥煮好后,加入冰糖调味即可。

注意:麦香诱人,粥稠可口。加入陈皮有助于祛火。

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